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Les flocons d’avoine, faut le reconnaitre ce n’est pas super appétissant. On a beau se dire que c’est bon pour la santé, utiles à la perte de poids etc. mais en manger n’est pas toujours une partie de plaisir !

Pour cette raison, vous trouverez dans cet article plusieurs façons d’en manger sans souffrir…

Mais avant, petite présentation rapide de cette céréale :

–       Riche en fibres : 8.4gr pour 100gr

–       Effet rassasiant : les fibres gonflent dans l’organisme ce qui provoque une sensation de satiété limitant donc le grignotage et la prise de poids

–       Peu caloriques : 350kcal pour 100gr, ce qui les rends plus intéressantes que la plupart des céréales de petit déjeuner, y compris les types « Spécial K »

–       Economique : en général moins d’1.5€ les 500gr

–       Riche en acides gras insaturés : a une action préventive sur les maladies cardiovasculaires

En bref, cette céréale complète à tout bon !

Maintenant, quelques idées de consommation :

 

–       Ajoutez-en dans vos recettes de cookies, gâteaux, pancakes etc… (lien vers ma recette de pancake)

–       Saupoudrez vos plats comme les salades, les soupes…

–       En gaufre : lien vers ma recette

–       En porridge, faites chauffez du lait, ajouter des flocons d’avoine, des protéines, du cacao en poudre, mélanger le tout et ajouter des fruits.

–       En barre protéinées maison

–       Dans du fromage blanc, avec un peu de compote par exemple

 

Parmi ces quelques idées vous en trouverez forcement une qui satisfera vos papilles.

Et si vous aussi vous avez des astuces, n’hésitez pas à les partager avec nous !


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