Aaaaaah le cheesecake, mon dessert favori … Mais interdit !

Mais ça… c’était avant ! Avant de mettre au point une version « healthy » du cheesecake au chocolat que je vous révèle ici. Bande de petits chanceux…

Simple à réaliser mais 3 préparations différentes, une pour chaque couche. Une couche pour le biscuit, une autre pour le « cheese » et la dernière chocolatée!

Et comme toujours, utilisez si possible des moules en silicone 😉