Aujourd’hui je vous propose une recette de « lasagnes végétales ». Si vous voulez vous faire plaisir tout en contrôlant vos apports nutritionnels, cette recette est faite pour vous. Les lasagnes classiques sont un de mes repas favoris, malheureusement concernant les glucides c’est le jackpot… du coup j’ai testé en remplaçant les pâtes par des feuilles de chou vert, bien plus sain ! J’ai également évite la béchamel afin de rendre cette recette la plus « healthy » possible. Résultat un repas assez copieux et gouteux pour un minimum de calories et glucides.

Informations : ces proportions sont prévues pour un petit plat (3 portions), n’hésitez pas à doubler (et plus) la recette selon la quantité souhaitée.